mercredi 24 mars 2010

Crumble poire chocolat


L'alliance du fondant de la poire, du croquant du crumble et de l'onctueux du chocolat pour un dessert super gourmand ! Un petit régal à servir en part individuelles sans trop culpabiliser... ce sont des fruits après tout !

Vous pouvez remplacer la purée d'amande par le même poids en beurre si vous souhaitez un résultat moins sablé ou si vous n'en avez pas !

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